蒸饭车使用方法:
一、安装须知
1. 将蒸饭车放水平,分别接通水源、电源、漏电保护开关及良好的接地线(注意水源阀在靠近背部的底端,在底部的闸阀是排水阀。
2. 如使用外来蒸汽,节能蒸饭车,需在锅炉等蒸汽源接入蒸饭车前**安装减压阀,确保输入蒸汽压力为:0.015 Mpa
3. 在使用电加热时,合肥蒸饭车,我们知道从冷水到蒸汽这个过程确实需要大功率加热,而一旦水温到达100度之后,蒸柜蒸腔已经全部充满蒸汽,双门蒸饭车,此时若还以很大功率加热,势必会造成**浪费,用过蒸柜的人都知道浪费的蒸汽都会从上面的出气孔散发,虽然有少数厂家大费周折把这部分蒸汽通过压缩等方法赶回了蒸腔,但还是造成了**的浪费,要知道这散发的每一点蒸汽都是钱啊!实验总结出蒸5分钟出蒸汽,不锈钢蒸饭车价格,降一半功率的方式,慢慢到后面继续有规律的降功率,直至饭熟,既**蒸饭时间,又**了蒸饭所用的电费是原先的三分之一.蒸饭车
预热:使用电加热蒸制食品时,可在水箱加满水后送电进行预热,待水箱里的水沸腾产生蒸气后,便可放入品蒸制。
蒸制食品:开门放入食品蒸制前,应关闭电源或蒸气阀,缓缓打开门锁,让蒸饭车内的高温蒸气泄压,以防蒸气灼伤。泄压后便可打开柜门放入要蒸制的食品,闭门把手,方可送电,让蒸饭车加热工作。蒸制米饭:按每盆约4Kg大米盛装量,把大米淘洗干净后,倒入蒸饭盆内,加入适量水,水应能覆盖大米平整大米表面,放进蒸饭柜内,其余操作同上。
泄压取物:待被蒸制的食品熟后,便可关闭电源或蒸气阀门,同时视所蒸制的食品是否需要焖局而定是否立即取出。